Уборочная кампания в ООО «Земледелец» Умётского округа: баланс между традициями и инновациями

Ставка на качество и стабильность

Структура посевных площадей хозяйства остаётся традиционной: основной упор делается на озимую пшеницу, ячмень, сою, кукурузу и подсолнечник. Однако внутри этой структуры есть свои акценты.

Ключевое направление для ООО «Земледелец» — выращивание пивоваренного ячменя. Уже много лет хозяйство специализируется именно на этом виде продукции, заключая долгосрочные контракты. Аграриям удаётся поддерживать стабильно высокую урожайность — более 50 центнеров с гектара.

Особую сложность представляет работа с пивоваренным ячменём. Главная задача агрономов — найти «золотую середину» между количеством урожая и его качеством. В отличие от обычного фуражного ячменя, который можно обильно удобрять азотом ради высокой урожайности, для пивоваренного сорта важно строго контролировать содержание белка. Избыток азота приведёт к его росту выше нормы, что сделает зерно непригодным для производства пива. Поэтому специалисты хозяйства тщательно дозируют подкормки, чтобы сохранить высокое качество сырья.

Ещё один важный аспект — сортовая чистота. Предприятие работает преимущественно с немецким сортом Деспина, пользующимся доверием у партнёров-переработчиков. Контракты часто заключаются именно на конкретный сорт, а генетическая чистота семян проходит строгий контроль.

— На следующий год планируем закупку элитных семян для обновления семенного фонда, — отметил директор хозяйства Юрий Барсуков.

Ежегодно растёт в хозяйстве и площадь под сою. Руководство предприятия намерено расширять её и дальше, поскольку данная культура остаётся одной из самых рентабельных культур региона, несмотря на насыщенность рынка.

Экономика замкнутого цикла и новые технологии

Предприятие стремится работать максимально автономно.

— Озимая пшеница и кукуруза не продаются сторонним покупателям, а направляются на переработку на собственный комбикормовый завод группы компаний «Вилион», — говорит Юрий Александрович. — Готовые корма затем используются для кормления свиней на животноводческом комплексе в Рассказовском округе.

Техническое оснащение хозяйства постоянно совершенствуется. К текущему сезону закупки новой техники не производились, так как имеющийся парк комбайнов полностью справляется с задачами. Однако масштабное обновление парка запланировано на 2027 год. Уже заключены контракты на поставку нового оборудования: 16-ти рядковой сеялки для технических культур Horsh Maestro, разбрасывателя минеральных удобрений Amazon, сеялки для зерновых культур Amazon DMC (с шириной захвата 9 метров), телескопического погрузчик Manitou.

— Также рассматривается возможность приобретения ещё одного комбайна, но окончательное решение будет принято по итогам текущей кампании, которая осложняется снижающейся ценой на продукцию, — добавил руководитель хозяйства.

По предварительным данным, урожайность озимой пшеницы составила около 50 центнеров с гектара, а валовой сбор достиг 3700 тонн. Весь этот объём был оперативно отгружен на внутренний перерабатывающий комплекс компании сразу после уборки.

Команда профессионалов 

Успех уборочной кампании во многом зависит от слаженной работы команды. На полях работают пять современных комбайнов, которыми управляют опытные механизаторы: Сергей Кусакин, Владимир Никулин, Андрей Дементьев, Владимир Четвертаков и Николай Семёнов. Все они — местные жители из ближайших сёл Царёвка, Берёзовка и Натальевка.

За бесперебойную работу техники отвечает инженер Владимир Земляков, который подготовил всю технику к сезону. За процесс уборки и качество зерна непосредственно на полях отвечает главный специалист — агроном Галина Курдюкова. Технолог Евгений Буркацкий выстраивает и оптимизирует весь цикл производства: от выбора культур до сбора и первичной обработки урожая. Его главная задача — сделать процесс эффективным, рентабельным и качественным, применяя современные методы и технологии. Послеуборочная подработка и хранение зерна закреплены за заведующим током Александром Битюковым.

Коллектив предприятия отличается стабильностью: многие сотрудники трудятся здесь годами. Для них организовано бесплатное горячее питание (обед и ужин), что подчёркивает заботливое отношение руководства.

Вопрос привлечения молодых кадров стоит остро из-за ухода старших специалистов на пенсию, поэтому руководство готово идти навстречу сотрудникам, помогая при необходимости им с приобретением жилья или автомобилей. Примером преемственности поколений служит молодой специалист Константин Илларионов, который продолжает дело своего отца, работая в хозяйстве механизатором после службы в армии. Здесь молодой человек после обучения за счёт работодателя получил все необходимые доступы для вождения сельскохозяйственной техникой и успешно справляется со всеми поставленными задачами.

Хозяйство демонстрирует пример эффективного управления сельскохозяйственным производством: сочетание проверенных временем технологий, внимательного отношения к качеству продукции и заботы о коллективе позволяет предприятию успешно преодолевать любые вызовы сезона.

От имени всех умётцев желаем хлеборобам удачной и щедрой жатвы! Пусть комбайны работают без устали, поля радуют богатым урожаем, а ваш труд будет вознаграждён достойным результатом. Ясного неба над золотыми колосьями, здоровья и сил для завершения важной работы!