Из-за майских заморозков на ферме Алексея Загороднова «Витамины в ладошке» погибли плантации малины, значительно пострадали яблони, ежевика и голубика. Чтобы сохранить рабочие места и хоть немного перекрыть финансовые потери, было решено изменить и расширить ассортимент выращиваемой продукции. Теперь здесь на капельном поливе выращивают овощи — огурцы, кабачки, красную свёклу и картофель.
Руководитель фермы Алексей Загороднов договорился с кооперативом «Урожай» Бондарского округа, у которого есть консервный завод, о поставках овощей для их дальнейшей переработки. Поэтому в начале лета на ферме высадили 4 тысячи корней огурца, 5 тысяч корней кабачка, гектар красной свёклы и десять гектаров картофеля.
— Посадили овощи впервые. Если всё получится, то на следующий год расширим овощные плантации, так как практика показала, что огурца нужно сажать не менее гектара, чтобы иметь необходимый суточный сбор в тонну продукции — это условия консервного завода для приёма урожая, — говорит Алексей Загороднов.
На ферме для посадки использовали семена гибридов F1 фирмы Seminis: огурцы сортов «Маренго», «Миринда», «Кураж» и «Маша» и кабачки сорта «Арал». Сейчас огурцы и кабачки вступили в период плодоношения. До выхода на производственные мощности овощи раздавали населению.
На данный момент на различных видах работ в летнее время на ферме «Витамины в ладошке» трудятся около 20 человек. Они ухаживают за садами и овощными плантациями, вносят удобрение, собирают урожай.